تاريخ تطور قاعدة الصمغ الصالحة للأكل في الصين

يرتبط تاريخ تطور صناعة قواعد العلكة الصالحة للأكل في الصين ارتباطًا وثيقًا بنهضة صناعة العلكة. منذ دخول العلكة السوق الصينية في ثلاثينيات القرن الماضي وحتى الآن، امتلكت الشركات المحلية قدرات إنتاجية وبحثية متطورة، وشهدت الصناعة تطورًا مستمرًا من التقليد إلى الابتكار المستقل.

أواخر الثلاثينيات: المقدمة والتطوير الأولي

دخل الصمغ إلى الصين لأول مرة عن طريق التجار الأجانب في أواخر ثلاثينيات القرن العشرين. وبفضل بيئة التجارة المفتوحة، أصبحت شنغهاي من أوائل المدن المنتجة للصمغ. كان حجم الإنتاج في البداية محدودًا، واعتمد بشكل رئيسي على المواد الخام والتقنيات المستوردة، لكن تراكم هذه الفترة وضع حجر الأساس لتطور صناعة الصمغ في الصين وصناعة قاعدة الصمغ الصالحة للأكل لاحقًا.

خمسينيات القرن العشرين: الإنتاج على نطاق واسع

منذ تأسيس الصين الجديدة، دخلت صناعة الأغذية المحلية مرحلة التكامل. في خمسينيات القرن الماضي، ومن خلال عمليات الاندماج وإعادة التنظيم، شجعت الحكومة الإنتاج واسع النطاق لشركات تصنيع الأغذية، وتطورت صناعة الصمغ تدريجيًا إلى إدارة مركزية. في تلك الفترة، ورغم تأخر التكنولوجيا نسبيًا، شهد إنتاج الصمغ توسعًا تدريجيًا، وتزايد الطلب في السوق، مما يوفر فرصًا واعدة لتطوير صناعة أساس الصمغ الصالح للأكل.

ثمانينيات القرن العشرين: استيراد التكنولوجيا والتحول الصناعي

في ثمانينيات القرن الماضي، وبعد الإصلاح والانفتاح، ومع إدخال التكنولوجيا والارتقاء بالصناعة، دخلت منتجات الصمغ وتقنيات الإنتاج والمعدات الأجنبية السوق الصينية تباعًا، مما أتاح فرصًا جديدة للنمو للشركات المحلية. أصبحت مدينة ووشي بمقاطعة جيانغسو إحدى أهم مناطق تطوير صناعة قاعدة الصمغ الصالحة للأكل. وخاصةً بعد إدخال آلة البثق ثنائية اللولب من شركة كاكوسا الإسبانية، شهدت تكنولوجيا إنتاج قاعدة الصمغ الصالحة للأكل تطورًا هائلًا. في هذه المرحلة، تشهد صناعة الصمغ فترة من التطور السريع. وباعتبارها المادة الخام الأساسية، يوفر التقدم التقني لقاعدة الصمغ الصالحة للأكل ضمانًا أقوى لهذه الصناعة.

التسعينيات: توسع السوق وتحديث التكنولوجيا

في تسعينيات القرن الماضي، شهد سوق الصمغ العربي نموًا سريعًا في الصين، وتحسنت جودة المنتج بشكل كبير، وظهرت أصناف جديدة باستمرار، مما جعله قطاعًا مهمًا في صناعة الحلويات. وقد أدى دخول العلامات التجارية العالمية وظهور الشركات المحلية إلى تفاقم المنافسة في السوق، وعزز التطوير التقني الشامل للصناعة. على سبيل المثال، توسعت حصتها السوقية بسرعة بفضل المزايا الرأسمالية والتقنية، وذلك بفضل المشروع المشترك الصيني الأمريكي Wuxi Rife Sugar Co., Ltd. والمشروع المشترك الإسباني Panyu Sugar Co., Ltd.، اللذين تأسسا في التسعينيات. وفي الوقت نفسه، حسّن مصنع شنغهاي تيانشان للأغذية، ومصنع شنغهاي ييمين للأغذية 6، وغيرهما من الشركات الراسخة، من قدرتها التنافسية لمنتجاتها من خلال تحديث المعدات والتحول التقني.

ويدفع ازدهار سوق الصمغ العربي بشكل مباشر تطوير صناعة قواعد الصمغ الصالحة للأكل. ويشهد مصنعو القواعد اللاصقة المحليون نموًا سريعًا، ويتوسع حجم الشركات باستمرار، وتزداد تكنولوجيا الإنتاج نضجًا. وفي بيئة السوق هذه، تواصل Nestwell والشركات الأخرى النمو وتشكيل مزاياها التقنية الخاصة تدريجيًا، مما يساهم في التقدم المستمر لصناعة القاعدة اللاصقة الصينية.

نظرة عامة على السوق العالمية لقاعدة علكة المضغ

تهيمن على سوق قواعد العلكة الصالحة للأكل العالمية مجموعة من الشركات الكبرى، التي رسخت حضورها القوي في السوق العالمية بفضل التقنيات المتقدمة، ومزايا براءات الاختراع، وسلاسل التوريد المستقرة. اعتبارًا من عام 2023، شكّل إجمالي إيرادات أكبر خمس شركات منتجة لقواعد العلكة عالميًا ما بين 60% و70% من حصة السوق. من بينها، استحوذت شركة ريجلي، الرائدة في هذا المجال، على ما يقارب 30% من حصة السوق.

يُعزى نجاح ريجلي إلى تراكمها التكنولوجي طويل الأمد ومزايا براءات الاختراع. على سبيل المثال، تُمكّن تقنية "قاعدة العلكة ثنائية الطعم" منتجاتها من المضغ وثبات النكهة بنسبة 15% مقارنةً بمتوسطات الصناعة. إلى جانب ريجلي، تمتلك شركات مثل كافوسا، وجامبيس، ومجموعة أركور حصصًا سوقية كبيرة في السوق العالمية، حيث تُطوّر كل منها قدرة تنافسية فريدة في أبحاث التركيبات، وتغطية السوق، وابتكار المنتجات.

من منظور إقليمي، لطالما كانت الولايات المتحدة وأوروبا واليابان الدول الرائدة في التكنولوجيا والسوق في صناعة قواعد العلكة، بفضل أنظمة إنتاج متطورة وتأثير قوي للعلامات التجارية. برزت الصين مؤخرًا كمنتج مهم في صناعة قاعدة العلكة العالمية، مع تطورها السريع في صناعات قاعدة العلكة والحلوى، مما يجعلها ذات أهمية متزايدة في سلسلة التوريد العالمية.

وباعتبارها واحدة من أكبر منتجي ومستهلكي الحلوى في العالم، أصبحت صناعة الحلوى في الصين جزءًا مهمًا من قطاع الوجبات الخفيفة، مما دفع بشكل مباشر إلى تطوير سوق قاعدة العلكة المحلية. يتركز مصنعو الحلوى في الصين بشكل رئيسي في فوجيان وقوانغدونغ وهوبي وشانغهاي وسيتشوان، حيث احتلت أحجام الإنتاج في فوجيان وقوانغدونغ من بين الأفضل في البلاد. في عام 2021، بلغ إنتاج الحلوى في فوجيان 903000 طن، وفي قوانغدونغ 662000 طن، وفي هوبي وشانغهاي وسيتشوان 326000 طن و203000 طن و179000 طن على التوالي.

وقد نمت شركة Nicewell وازدهرت في مثل هذه البيئة السوقية. بخبرة تزيد عن 30 عامًا في هذا المجال، اكتسبت الشركة مزايا تكنولوجية متميزة في مجال إنتاج قواعد العلكة الصالحة للأكل، واحتلت مكانة مرموقة في السوقين المحلية والدولية. ومع تزايد الطلب العالمي على قواعد العلكة عالية الجودة والصديقة للبيئة، تواجه نايسويل فرصًا جديدة للتطوير، مع حاجتها المستمرة إلى تعزيز بناء علامتها التجارية، والابتكار التكنولوجي، وتوسيع نطاقها السوقي لتعزيز قدرتها التنافسية الدولية.



مؤلف: Wuxi Gum Base
تاريخ النشر: 9/11/2025