لماذا العلكة مضغ؟

القليل من التاريخ أولا.
حسنًا ، لنعد قليلاً إلى التاريخ السريع. هل تعلم أن الناس يمضغون العلكة منذ أوائل القرن العشرين؟ علاوة على ذلك ، بدأت حضارة الأزتك والمايا في جنوب أمريكا في مضغ عصارة الراتينج لأشجار التنوب منذ آلاف السنين ، و "شيكل" المشتق من شجرة السابوديلا قبل أن تخطر ببال فكرة حلوى اللثة. كان سبب قضم هذه المادة العصارية هو بث العطش أو تأخير الجوع وحتى إنعاش الأسنان. يبدو جيدا ، أليس كذلك.

لذلك بدأ كل شيء عندما تم إحضار شيكل من المكسيك إلى الولايات المتحدة من قبل الرئيس السابق ، الجنرال أنطونيو لوبيز دي سانتا آنا. تم نفيه إلى نيويورك ، حيث التقى بالمخترع الأمريكي الهاوي توماس آدامز. كانت الفكرة الأولية لاستخدام شيكل بديلًا جديدًا للمطاط للإطارات لأنها كانت باهظة الثمن في ذلك الوقت. حتى أنهم حاولوا تقطيع الكبريت كما فعل تشارلز جوديير بالمطاط ، لكن بطريقة ما لم ينجح الأمر بالطريقة التي خططوا لها.

العقول المدبرة للعلكة

في أحد الأيام ، ذهب توماس آدمز إلى متجر حلوى. اكتشفوا أن الأطفال كانوا حقًا في علكة شمع البارافين المسماة State of Maine Pure Spruce Gum ، والتي صنعها تجاريًا John B. Curtis ، الذي أنشأ أول مصنع للعلكة من نوع العصا في ولاية مين بالولايات المتحدة الأمريكية. تم بيع علكة شمع البرافين عن طريق تقطيع العلكة إلى شرائح. كانت العلكة عديمة الرائحة وعديمة اللون والمذاق ، لكن العديد من الأطفال كانوا معجبين رائعين. يقال إن الممضغون أعدوا السكر البودرة ، وكانوا يغمسون العلكة في البودرة لإبقائها حلوة عند المضغ. ثم فكر توماس آدمز في أن تصبح الشيكل المكون الرئيسي في العلكة وكيفية جعلها نوعًا أفضل من علكة الشمع وبيعها باسم Adams New York Chewing Gum. بعد سنوات من إنتاج أنواع مختلفة من العلكة مثل بلاك جاك بنكهة عرق السوس ، لاحظ آدامز مقلدًا قام بزراعة علكة مغطاة بالنعناع مصنوعة في مكعبات تسمى chiclets في السوق. كان توماس آدمز مدركًا لفرصة بيع جيدة وحصل على براءة اختراع لآلة يمكنها إنتاج كميات هائلة من علكة الشيكل. في وقت لاحق أسس شركة اسمها American Chicle Company. نعم ، إنه الرجل الذي يملك علكة تشيكليتس التجارية. بعد سنوات ، وجد ويليام ريجلي ، الذي كان جيدًا جدًا في الإعلان ، طريقة لبيع منتجاته في جميع أنحاء أمريكا وتفوق على العديد من منافسيه. تشتهر Wrigley بعلاماتها التجارية الناجحة في صناعة العلكة في جميع أنحاء العالم مثل Juicy Fruit و Wrigley's Spearmint. في وقت لاحق أسس شركة اسمها American Chicle Company. نعم ، إنه الرجل الذي يملك علكة تشيكليتس التجارية. بعد سنوات ، وجد ويليام ريجلي ، الذي كان جيدًا جدًا في الإعلان ، طريقة لبيع منتجاته في جميع أنحاء أمريكا وتفوق على العديد من منافسيه. تشتهر Wrigley بعلاماتها التجارية الناجحة في صناعة العلكة في جميع أنحاء العالم مثل Juicy Fruit و Wrigley's Spearmint. في وقت لاحق أسس شركة اسمها American Chicle Company. نعم ، إنه الرجل الذي يملك علكة تشيكليتس التجارية. بعد سنوات ، وجد ويليام ريجلي ، الذي كان جيدًا جدًا في الإعلان ، طريقة لبيع منتجاته في جميع أنحاء أمريكا وتفوق على العديد من منافسيه. تشتهر Wrigley بعلاماتها التجارية الناجحة في صناعة العلكة في جميع أنحاء العالم مثل Juicy Fruit و Wrigley's Spearmint.

فهل تحتوي قاعدة العلكة على المطاط؟

بحلول الستينيات من القرن الماضي ، لم تكن قاعدة العلكة المستخدمة في مضغ العلكة تحتوي على أي مطاط "حقيقي" من الشيكل. بدلاً من ذلك ، يستخدمون مواد شبيهة بالمطاط الاصطناعي لتقليد مرونة عصارة شجرة الشيكل الأصلية ، مثل قاعدة اللثة. كان هذا التبديل بسبب أن أشجار السابوديلا (التي تصنع مادة الشيكل) لا يمكن حصادها إلا بمجرد أن تبلغ الشجرة حوالي 20 عامًا ، ويمكن الحصول على حوالي كيلوغرام فقط من عصارة الصمغ لكل نقرة. لذلك لم يكن ذلك اقتصاديًا. النقطة الأساسية كانت أن تصنيعها أرخص. يؤدي نقص الشيكل بعد ذلك إلى قيام مصنعي العلكة بإنتاج قاعدة العلكة الاصطناعية الحديثة التي نمضغها الآن في العلكة. هذا ضروري لأن شجرة السابوديلا تنشأ من تربة أمريكا الجنوبية.

قاعدة اللثة الحديثة مصنوعة من أنواع مختلفة من المواد الاصطناعية. المكوّن الشبيه بالمطاط وغير القابل للهضم يجعل العلكة مرنة ومرنة للغاية.تجعله ممتعًا للمضغ حتى تنفد النكهة في النهاية. صممت العلكة بحيث يمكن مضغها لفترة وجيزة دون ابتلاعها. لا تستطيع أجسامنا هضم المكونات الغريبة بسبب هذه المواد الاصطناعية في قاعدة اللثة. تتكون المواد الموجودة في العلكة اللينة والمتينة من قاعدة العلكة ، والتي تضاف مع مواد ملدنة وملينات ، وألوان مختلفة ، ونكهات نابضة بالحياة ، وبعضها يشمل طلاء الحلوى في منتجات العلكة. لذا فإن الملمس لا يذكّرنا بملمس المطاط لأن الخصائص وعلى الأرجح مكون الراتينج هو مساهم أساسي في جعل العلكة مرنة مثل البلاستيك والمضغ (بالتأكيد) واللزجة. نحن المستهلكون نتمتع بهذه الخصائص التي تباع بشكل جيد في السوق.

تحتوي قاعدة العلكة المستخدمة في جهات تصنيع مختلفة على تركيبات مكونات مختلفة. تتكون المكونات الثلاثة الرئيسية التي تصنع جميع قواعد اللثة من المطاط الصناعي ، مما يجعل اللثة مرنة. ثم هناك مادة صمغية تخلق إحساسًا قويًا بالمضغ. أخيرًا ، يعطي الشمع ملمسًا ناعمًا عند المضغ في البداية. هذا هو السبب في أن قاعدة اللثة تشبه البلاستيك والمطاط. عند مزجه بالمُحليات المكثفة ، يكون الهدف هو الحفاظ على تأثير حلاوة طويل الأمد وتأخير إطلاق النكهة. يتم أيضًا دمج الجلسرين مع قاعدة اللثة للحفاظ على الرطوبة عندما يلتقي باللعاب في أفواهنا. تلعب الألوان أيضًا دورًا أساسيًا في منحها تلك الرغبة في الشراء.

عصي ، أقراص ، مكعبات ، قطع ، كرات مجوفة ملونة؟ ماذا تفضل؟ تأتي العلكة في شكل ألواح أو حبيبات ووسائد. ما الذي سيفكرون فيه أيضًا ، علكة سلايم؟ يبذل المصنعون قصارى جهدهم لإنتاج هذا المنتج اللزج. مهما كانت جاذبيتك ، تأكد دائمًا من بصقهم بمسؤولية!




مؤلف: Wuxi Gum Base
تاريخ النشر: 3/10/2022